課程宗旨

本課程的宗旨是要讓學生能夠：

1. 更加明白旅遊及款待業對社會、國家和世界的重要性；
2. 全面了解旅遊及款待業，特別是旅遊業體系和業界所注重的款待客人的技巧、個人質素及態度；
3. 認識東道主的重要性，努力為旅遊及款待業作貢獻；
4. 在日常生活中應用旅遊與款待科的概念和知識，培養終身學習的智能；
5. 了解有助旅遊及款待業可持續發展的正面價值觀及態度；

探索旅遊及款待業的升學及就業途徑。

 

學科相關網站連結（網站）:

旅遊與款待學與教資源

https://www.edb.gov.hk/tc/curriculum-development/kla/pshe/references-and-resources/tourism/index.html

旅遊與款待課程及評估指引 (中四至中六) 2007 (2015年11月更新)

https://www.edb.gov.hk/attachment/tc/curriculum-development/kla/pshe/6.THS_C&A_Chi_Guide_c(2015.11.24)PSHE%20section.pdf

旅遊與款待 - 評核大綱

https://www.hkeaa.edu.hk/tc/hkdse/hkdse_subj.html?A2&2&24_1

旅遊與款待 - 考生表現示例

https://www.hkeaa.edu.hk/tc/hkdse/hkdse_subj.html?A2&2&24_25

香港旅遊發展局網頁

https://www.discoverhongkong.com/tc/index.html

香港旅遊業發展藍圖2.0

https://www.cstb.gov.hk/tc/consultation-and-publications/blueprint_2.0.html